ფრის აპარატი

ფრის აპარატი - როგორ შევარჩიოთ?

გიყვართ კარტოფილი ფრი? იყიდეთ კარგი ფრის აპარატი და მოხარშეთ ნებისმიერ დროს. rcheuli.ge  გვიჩვენებს, თუ რა ნიუანსებს უნდა მიაქციოთ ყურადღება არჩევისას და გვირჩევს რამდენიმე მიმდინარე მოდელს.

ფრის აპარატს შეუძლია მოამზადოს არა მხოლოდ ხრაშუნა კარტოფილი, არამედ ბოსტნეული, ხორცი და თევზი ცომში, ზოგიერთ მოდელს ასევე შეუძლია მაფინების გამოცხობაც კი. როგორ ავირჩიოთ სახლისთვის ფრის აპარატი, რომ ის იყოს მაქსიმალურად ფუნქციონალური და ამავდროულად იაფი? ჩვენ გეტყვით, რა უნდა გაითვალისწინოთ არჩევის დროს.

რა სიმძლავრის უნდა იყოს ფრის აპარატი?

თქვენი სახლისთვის ფრის აპარატის არჩევა იწყება საჭირო სიმძლავრის განსაზღვრით. მოწყობილობის სიმძლავრე პირდაპირ გავლენას ახდენს ზეთის გარკვეული მოცულობის სასურველი ტემპერატურის მიღწევის სიჩქარეზე. ყველაფერი დაახლოებით იგივეა, რაც ქვაბში: ყველაზე პატარაც კი საბოლოოდ ადუღებს წყალს, მაგრამ ამას ძალიან დიდი დრო დასჭირდება.

თუ ყიდულობთ ფრის აპარატს სახლისთვის და გეგმავთ 0,5 - 0,8 კგ საკვების შეწვას, მაშინ აიღეთ მოდელი, რომლის სიმძლავრეა 900 - 1400 ვატი. თუ თქვენ გჭირდებათ მოწყობილობა კაფესთვის ან უბრალოდ გაქვთ დიდი კომპანია, რომელიც ზრუნავს სამზარეულოს სიჩქარეზე, უმჯობესია აირჩიოთ მძლავრი მოდელი 1500 - 2500 W, რომელიც სწრაფად ათბობს ზეთს.

კალათის ტევადობა

რა არის სახლისთვის საუკეთესო ფრის აპარატი მოცულობის თვალსაზრისით? ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ოჯახის საჭიროებებზე. ღრმა შემწვარი კალათის ტევადობა ჩვეულებრივ მოცემულია კილოგრამებში და აჩვენებს საკვების მთლიან წონას, რომლის მომზადებაც შესაძლებელია ერთ დროს. და გაითვალისწინეთ, რომ მითითებულია უმი საკვების წონა (მაგალითად, კარტოფილი შემწვარი და პატარა ხდება). ეს გასათვალისწინებელია, თუ ნაწილებად მომზადებას აპირებთ. მაგალითად, 1 კგ კარტოფილი ფრის მისაღებად, საშუალოდ, საჭიროა 1,2 კგ ნედლეული.

ზოგადად, 3-4 კაციანი ოჯახისთვის საკმარისია 0,6-0,8 კგ ტევადობის მოწყობილობა. ჩვეულებრივ, მეტის მიღებას აზრი არ აქვს.

წარმოიდგინეთ, რომ საჭიროა 1,5 კგ კარტოფილის შეწვა. ეს შეიძლება გაკეთდეს დაუყოვნებლივ დიდ მოცულებაში ან 2 ზომით პატარაში. ამ უკანასკნელ შემთხვევაში გაცილებით ნაკლებ ზეთს გამოიყენებთ, ამიტომ ეს ვარიანტი უფრო ეკონომიურია.

ფრის აპარატის არაწებოვანი საფარი

თანამედროვე ფრის აპარატების უმეტესობას აქვს თასი არაწებოვანი საფარით - ჩვეულებრივ ეს ტეფლონია.

ზოგიერთი მოდელის მახასიათებლებში ნათლად წერია, რომ ფრის აპარატის შიდა საფარი ტეფლონია. ეს ნიშნავს, რომ მწარმოებელს უფლება აქვს გამოიყენოს ტეფლონის სასაქონლო ნიშნის მაღალი ხარისხის საფარი.

სხვა მოდელებს შეიძლება არ ჰქონდეს ასეთი წარწერა, რადგან კომპანიას არ აქვს სავაჭრო ნიშნის სახელის გამოყენების ნებართვა.თუმცა, ეს არ ნიშნავს, რომ ზედაპირი არ არის ტეფლონი, მწარმოებელმა უბრალოდ გადაწყვიტა არ მიუთითოს ეს, რათა არ შეექმნას პრობლემები საავტორო უფლებების მფლობელთან. ამიტომ, ყიდვამდე გირჩევთ, გადაამოწმოთ საფარი მასალა უშუალოდ გამყიდველთან.

ფრის აპარატის ორი კალათა

ფრის აპარატის უმეტესობას აქვს მხოლოდ ერთი სამზარეულო კალათა. მაგრამ ზოგიერთს აქვს ორი მათგანი - ეს მოსახერხებელია, მაგალითად, სხვადასხვა პროდუქტის ერთდროული მომზადებისთვის. ასეთ მოდელებს აქვთ დიდი ზომები და საშუალებას გაძლევთ შეწვათ ან ერთ დიდ ან ორ პატარა კალათაში.

მართალია, აქ ღირს სიმძლავრის საკითხს დავუბრუნდეთ. ერთ ჭურჭელშიც რომ შეწვა, საკმაოდ ბევრი ზეთი მაინც უნდა დაასხა. ასე რომ, ორი კალათის მქონე ვარიანტები უფრო მეტად უნდა ჩაითვალოს მხოლოდ 2 კერძის ან დიდი რაოდენობით პროდუქტის ერთდროულად მოსამზადებლად.

თუმცა, თუ კარგად მოძებნით, შეგიძლიათ იპოვოთ ფრი აპარატი ზეთის ორი განსხვავებული კონტეინერით - მაგალითად, Gastrorag HEF-82A. ასეთი მოდელები კარგია, რადგან ისინი საშუალებას გაძლევთ გამოიყენოთ ნახევარი დატვირთვა, გარდა ამისა, სხვადასხვა კერძების სანელებლები არ არის შერეული დიდ ავზში.

მოსახსნელი თასი

რომელი ფრის აპარატი ჯობია სახლისთვის: მოსახსნელი თუ ჩაშენებული თასით? მოსახსნელი თასები მოსახერხებელია მოვლის თვალსაზრისით, რადგან ისინი უფრო ადვილად ირეცხება. ასე რომ, თუ თქვენ გეგმავთ ხშირად მომზადებას თქვენი სახლისთვის ან ყიდულობთ საწარმოებლად, აუცილებლად წაიღეთ მოსახსნელი ჭურჭლით - უფრო ადვილი იქნება მისი სათანადო ფორმის შენარჩუნება.

ტაიმერი

ტაიმერი საშუალებას გაძლევთ მკაფიოდ დააყენოთ სამზარეულოს დრო კონკრეტული პროდუქტისთვის. მაგალითად, კარტოფილი ფრის, დაახლოებით 6-8 წუთი სჭირდება, რაც დამოკიდებულია ნაჭრების მოცულობასა და სისქეზე.თუ შვილები გყავთ და ხშირად გიწევთ ბავშვის ყურადღება, მაშინ ტაიმერი გიხსნით დამწვარი კარტოფილისგან. როგორც წესი, ტაიმერი მხოლოდ სიგნალს უკრავს და თიშავს სიცხეს - თქვენ თვითონ უნდა ამოიღოთ კალათი ზეთიდან.

პროგრამები

როგორც ავღნიშნეთ, ღრმა ფრის აპარატს შეუძლია მოამზადოს არა მხოლოდ კარტოფილი ფრი, არამედ სხვა კერძებიც. ზოგიერთ მოდელს შეიძლება ჰქონდეს ჩაშენებული პროგრამების ნაკრები, მათ შორის მაფინების, ქათმის, ჩიფსების, კრევეტების, ხორცისა და თევზის მომზადება.

გაითვალისწინეთ, რომ დასრულებული პროგრამები მხოლოდ შესაფერისი დრო და სწორი ტემპერატურაა. ამიტომ, თუ იცით, რა რაოდენობით და რა ტემპერატურაზე უნდა მოხარშოთ ესა თუ ის კერძი, მაშინ შეგიძლიათ გააკეთოთ პროგრამების მოცემული ნაკრების გარეშე.

ფრის აპარატის გამორჩეული კონსტრუქციები

მომხმარებლის მოხერხებულობისთვის, მწარმოებლები ქმნიან მოწყობილობებს ერგონომიულს. მაგალითად, ისე, რომ მავთული არ იყოს სადმე მაგიდაზე ან მაცივარზე, მოდელებს აქვს კუპე. ზოგიერთი ფრის აპარატი აღჭურვილია სანახავი ფანჯრით, რათა შეძლოთ მომზადების პროცესის მონიტორინგი. ბევრს ასევე აქვს ფილტრი სახურავში, რათა თავიდან აიცილოს სუნი.

გთხოვთ გაითვალისწინოთ: ლითონის ბადის ფილტრი ძირითადად იცავს ზეთის დაფრქვევისგან. მხოლოდ ნახშირბადის ფილტრი გიშველის სუნისგან.

საუკეთესო ფრის აპარატები:

ZILAN ZLN0010

• სიმძლავრე: 1600 W
• განყოფილების რაოდენობა: 1
• ტემპერატურა: 130 °C - 190 °C
• მოცულობა: 2.5 ლ

ბიუჯეტის მოდელი 2-3 კაციანი ოჯახისთვის. შემწვარი კალათაში იტევს 500 გრამ კარტოფილს, საიდანაც დაახლოებით 350-400 გრამი კარტოფილი ფრი გამოდის.ავზის მაქსიმალური მოცულობა, სადაც ზეთი ასხამენ, არის 1,5 ლიტრი. მოწყობილობის სიმძლავრეა 1600 W და მისი შეცვლა შესაძლებელია 3 დონის რეგულატორის გამოყენებით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დააყენოთ ტემპერატურა: 130-დან 190 ° C-მდე.

სხვა იაფფასიანი მოწყობილობებისგან განსხვავებით, ეს კორპუსი დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან, რომელიც უფრო მტკიცეა და გაცილებით მეტხანს ძლებს, ვიდრე პლასტმასს. სახურავს აქვს სანახავი ფანჯარა, რომელიც საშუალებას გაძლევთ აკონტროლოთ მომზადების პროცესი. მნიშვნელოვანი კომპონენტია სუნის ფილტრი. ჩაშენებული გადახურებისგან დაცვა ხელს უშლის მოწყობილობის გაფუჭებას კრიტიკული ტემპერატურის მიღწევისას. მწარმოებელი ასევე მიუთითებს, რომ შემწვარ თასს აქვს არაწებოვანი ტეფლონის საფარი.

შეჯამება

თანამედროვე ფრის აპარატები ახალი ნაბიჯია სხვადასხვა პროდუქტის ზეთში მომზადების საკითხში. ისინი საშუალებას გაძლევთ მინიმუმამდე დაიყვანოთ ზიანი ასეთი სამზარეულოსგან, მაგრამ ამავდროულად დატოვოთ ყველა ის ასპექტი, რისთვისაც ჩვენ გვიყვარს შემწვარი კერძები - წვნიანი მდიდარი გემო და წარმოუდგენლად სასიამოვნო არომატი. თავად პროცესი, ტაიმერის და სხვა ფუნქციონირების წყალობით, ბევრად უფრო ადვილი და სასიამოვნო გახდა, რაც ასეთი მოწყობილობის შეძენას კიდევ უფრო რაციონალურ გადაწყვეტილებად აქცევს.

მნიშვნელოვანია წინასწარ დაუთმოთ დრო და თავად განსაზღვროთ რომელი მოდელია საჭირო, რა ფუნქციონირება იქნება გამოყენებული, საჭიროა თუ არა ფანჯარა და მოიხსნება თუ არა თასი - ამ ყველაფრისგან ჩამოყალიბდება ფრის აპარატის საბოლოო ღირებულება.ჩვენს საიტზე rcheuli.ge გთავაზობთ ფრის აპარატების დიდ არჩევანს,რომელსაც სრულიად უნდა ენდოთ.